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钙片分两三次吃利于吸收

health.longhoo.net   2008-8-26 9:03:43

  【龙虎网报道】石城每天生活资讯,由“生活@南京”为您全面送上。据现代快报资讯——

  中国营养学会推荐1~4岁(不包括4岁)每天钙摄入量为600毫克,4~11岁(不包括11岁)每天钙摄入量为800毫克,50岁以上是1000毫克。北京协和医院临床营养科于康副教授认为,每天仅通过饮食难以摄取到足量的钙,即使吃了很多富含钙质的食物,其中的钙也不一定能被人体完全吸收。因此,应在医生指导下食用一定剂量的钙片。

  于康说,钙片需要在胃酸作用下才能分解成钙离子,从而更好地被人体吸收、利用。因为儿童分泌的胃酸酸性弱、老年人分泌的胃酸量少,所以,老人和儿童最好随餐食用钙片或在饭后半小时食用。

  食用时,最好把钙片掰成两到三瓣分次食用。因为,小剂量多次食用比大剂量单次食用,吸收效果更好。如果掰两瓣,可随早餐和晚餐各食用一次;掰三瓣就随三餐正常食用即可。

  另外,糖类能够增加钙质吸收,各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物(米饭、面条等主食)同时摄入,有利于钙质吸收。

 
收藏此页 | 打印此稿 | 关闭窗口来源:现代快报 编辑:邵妤 】
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