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吃蟹过敏患者增多

health.longhoo.net   2007-10-14 7:01:44

  【龙虎网报道】又到菊黄蟹肥时节,眼下螃蟹已成了餐桌上的美味。但记者从本市几家医院急诊室了解到,近日因吃螃蟹引起过敏、腹泻、呕吐而来看病的人增多。有关专家提醒,蟹虽味美,但身体不适的人应禁食或少食。

  据了解,最近,因吃螃蟹,导致腹泻、出现过敏反应的患者增多,严重的甚至上吐下泻。南京医科大学营养学教师胡春燕说,其实,吃螃蟹有很多讲究。蟹性寒,不宜多吃。肝炎患者、伤风感冒、患有胆道疾病的、心血管病的、有过敏体质的人忌吃螃蟹;凡脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹;孕妇、老年人、少儿也应少食螃蟹。此外,吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时都不要喝茶水,也不要吃柿子、花生、西瓜、梨等。另外,尽量少吃醉蟹、生蟹。

 
收藏此页 | 打印此稿 | 关闭窗口来源:南京日报 作者:许琴 编辑:刘倩 】
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