西瓜 西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。特别是西瓜汁中含有许多重要的有益健康和美容的化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

　　柠檬 含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收缩毛孔、软化角质层及令皮肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可使皮肤癌的发病率下降30%。相似作用的还有橙子、猕猴桃、甜椒和草莓。

　　坚果 空调、风吹都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去年轻。但不要指望有立竿见影的作用，通常需要30天才能令皮肤有所改善。

　　当然，并不是所有的食物都能帮你防晒。事实上，说到防晒，有些食物可能还会“帮倒忙”。夏天就最好别吃“感光”蔬菜，如芹菜、韭菜、芫荽（香菜）等。胡萝卜、木瓜、柑橘、芒果等β—胡萝卜素含量较丰富，但其中的黄色素会让人脸色变黄。